سلطه أم سالم

هالسلطه مشهوور فيها مطعم الخروف دايم نطلبها من كثر مانحبها 

المقادير:

(الكميه حسب عدد الاشخاص)

- بيدجان مقلي

- شمندر 

- مخلل خيار

- ذره

- رمان

- بقدونس وشبنت

- ملعقه سماق

- خبز مقلي

الصلصه :

- ملعقتين روب لكل ملعقه مايونيز 

- ملعقه خل 

- ملح وفلفل اسود