المقادير:
1- كوب تمر بدون نوى منقوع في كوب ماء مغلي
1- كوب سكر
1/2- كوب زيت
1- بيضه
1/2- ملعقه صغيرة فانيلا
1 1/2- كوب طحين
1- ملعقة كبيره نسكافيه
1- ملعقه كبيره دارسين
1- ملعقه كبيره بيكنج بودر
الطريقة:
- في البداية نخلط المواد السائله الى ان تمتزج
- نضيف المواد الجافه ونخلط جيدا
- نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت
- ندخلها في الفرن مسبق التسخين على حراره 180 لمدة 30-40 دقيقه
