الأحد، 24 فبراير 2013

الفتـه


المقادير:

شرايح جزر مقلي
شرايح بيدجان مقلي
مكعبات طماط
بقدونس مفروم
خبز مقلي (للتزيين)

الصلصة:

1- علبه روب
3- ملاعق مايونيز

الطريقة:

1- تجفف المقادير السابقة من دهن القلي
2- توضع طبقة من البيديان ثم الجزر, ثم الطماط ثم البقدونس
3- توضع الصلصة وتزين بالخبز

الأحد، 17 فبراير 2013

توست سبيشال


المقادير:

توست
2- حبتين بيض
2- ملعقتين كبار صويا مالحة
1- ملعقة كبيرة صلصة ورشستر شاير
1- ملعقة شاي ثوم بودر
ملح , فلفل اسود

الطريقة:

1- نخلط كل المقادير السابقة , ونغمس فيها التوست
2- نشوي التوست بالشوايه او بالفرن وبهالمرحلة ممكن ترشون عليها جبن بارميزان
3- حشيتها بجبن شيدر وطماط (حطوا اللي بخاطركم)