الفتـه

المقادير:

شرايح جزر مقلي

شرايح بيدجان مقلي

مكعبات طماط

بقدونس مفروم

خبز مقلي (للتزيين)

الصلصة:

1- علبه روب

3- ملاعق مايونيز

الطريقة:

1- تجفف المقادير السابقة من دهن القلي

2- توضع طبقة من البيديان ثم الجزر, ثم الطماط ثم البقدونس

3- توضع الصلصة وتزين بالخبز