الثلاثاء، 23 نوفمبر 2021

ستيك انتركوت



 المكونات:

- لحم ستيك

- بصل مبشور

1- ملعقه كبيره زبده

3- فص ثوم

1- ملعقه كبيره كزبره مفرومه

2- ملعقه كبيره بفدونس مفروم

1- ملعقه روزميري ( اختياري)

1- مكعب ماجي

1- ملعقه صغيره كزبره بودره

1- علبه مشروم مفروم

2- ملعقه خردل ماسترد

1/4- كوب ماء

1- كوب كريمه

ملح وفلفل اسود


الطريقه:

- نحمس البصل بالزبده ثم نضيف الثوم الى ان يصبح ذهبي

- نضيف الكزبره والبقدونس والروزميري والبهارات

- نضيف المشروم والخردل والماء ونتركه يتسبك على نار هاديه

- نفرم المكونات بالخلاط ثم نرجعها المقله ونضيف الكريمه

- اخر خطوة نضيف الصلصه على الستيك 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق