الاثنين، 25 يوليو 2016

متبل الكوسا بالطحينة


المقادير:

4- حبات كوسا مسلوقة
1/3- كوب طحينة
1/4- كوب لبن
1- طماط متوسطة الحجم
1- ملعقة زيت زيتون
عصير نص ليمونة
ملح وفلفل اسود

الطريقه:

- تحمس الطماطم بزيت الزيتون ثم تهرس
- تهرس الكوسا ثم يضاف اليها باقي المكونات
- تزين بزيت الزيتون على الوجة وتقدم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق