المقادير:
1- حبه بطاط شرايح
1- حبه جزر شرايح
1/2 - كوب بزاليا
1- حبه بيدجان (احلى بدونه)
1/2 - كوب مشروم مقطع
1- ملعقة كبيرة زبدة
1/2 - مكعب ماجي
1- كوب حليب قليل الدسم
1- ملعقة كبيرة طحين
للوجه: 1/2 -علبه جبن شيدر كرافت مبشورة
الطريقة:
1- يقلى البطاط والجزر والبيدجان ثم يوضع في البايركس
2- يشوح المشروم بالزبدة ويخلط مع الخضار
3- يحضر البشاميل بوضع الحليب على النار مع مكعب ماجي والطحين, ويقلب حتى يثقل
4- يصب البشاميل على الخضار ويقلب جيدا, ثم يرش الجبن على الوجه ويدخل الفرن للتحمير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق