الاثنين، 25 مارس 2019

عجينه البيتزا لقالب واحد

*الصورة من النت *


المقادير:  (تكفي لقالب واحد)

1 1/4- كوب طحين
1- ملعقه كبيرة زيت
1- ملعقة صغيره خميره
1/3- كوب ماء
1- ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح

الطريقة:

- نخلط المقادير مع بعضها جيدا حتى نحصل على عجينة طريه متماسكه
- نترك العجينة تتخمر لمده ساعه ثم نخبزها 

**ملاحظه: تحتاج العجينه الى اضافه المزيد من الماء او الزيت

او تقليل كميه الطحين الى كوب واحد


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق