اقماع التورتيلا

https://www.youtube.com/watch?v=Bb-2h_mKw1E

المقادير:

1- صدر دجاج 

1- حبه بصل مفروم

1- حبه جزر مبشور

1- حبه فلفل بارد شرايح

البهارات : ملعقه صغيره لكل من: (فلفل اسود- بابريكا- كاري- ثوم بودرة- ملح)

200- جرام جبن قشقوان مبشور

خس