سلطة الفلافل

المقادير:

6- حبات فلافل

1- علبه لبن

4- ملاعق طحينة

عصير نص ليمونة

1- فص ثوم مهروس

1- شدة جرجير

1- حبه طماط مقطعه

1- حبه خيار مقطعه

3- حبه خيار مخلل

2- ملعقه نعناع مفروم

2- حبه فجل ميني مبشور

ملح ، كمون ،سماق

الطريقة:

- تحضر الصلصه بخلط اللبن، الطحينة ،الملح والكمون والثوم

- توضع طبقات الخضار بطبق التقديم وتصب عليها الصلصه